lunes, 27 de julio de 2015

Apfelstrudel en Barcelona



El verano va de caprichos y nosotros te damos uno: ¡apfelstrudel! Bitte es uno de los pocos sitios de Barcelona donde encontrarás este dulce placer. Además, nos sale muy, muy bien...El apfelstrudel es una receta originaria de Austria y el sur de Alemania. Fue introducido en Centroeuropa por el imperio otamano tras la conquista de Bizancio.


Se trata de un postre especial cuya receta, si bien no ofrece gran complejidad, sí requiere destreza para que resulte delicado y exquisito.Los ingredientes clásicos son manzana, almendras,pasas , canela y ron envueltos en una fina masa que en Bitte naturalmente elaboramos 'at home'. 


¡Ven a Bitte y pruébalo! Recuerda que en verano abrimos de 08.30 a 20:30 de lunes a viernes y cerramos los fines de semana y  los festivos.


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